食肉加工用 大型ステンレス波刃 を納入しました。
食肉加工に使用するステンレス刃を納入しました。
脂が多い肉の場合は、ストレ……
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カプセル剤 カット用 セラミック刃 を納入しました。
主にゼラチンを原料とするカプセルの端面を綺麗に切るためのカッター刃を納入しました。
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サニーレタス 刃物野菜 自動収穫 カット について
サニーレタスなどの葉物野菜をまとめて切っていく場合には、長尺の刃を揺動させる方法が適してい……
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茄子 飾り切り カット について
茄子のカット自体は、切りやすい素材なので、特別な摩耗対策などは必要ありません。ただし、"あ……
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ソフトキャンデー チューインガム 切断 について
ソフトキャンデーのカットには刃に非粘着コーティングを施すことが必要です。通常の用途であれば……
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潰れやすい食品のカットについて
生春巻き、ケーキ、チーズなどの潰れやすい食品の製造工程でのカットはもちろん刃材質はSUSを……
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