海苔 切断機 カット刃 についてお困りごとを対応しました。 2024.12.28 海苔の切断用刃物についてご相談をいただきました。食品用途のため、刃の材質にはステンレス系を選定し、切断時の切りくずを減らしたいというご要望に応じて刃形状を波刃のロータリーカッターにしました。 刃先の山の先端位置は均一に揃える必要がありますが、波刃は切りくずの削減にも効果的です。 刃物のお問い合わせはこちら